Huas teplanteringsbaser
Huas te har länge varit engagerad i att etablera industrialiserade råvaruproduktionsbaser för tedrycksindustrin. Genom år av dedikerad odling har vi utvecklat storskaliga teindustrigårdar- i stora regioner, inklusive Zhejiang, Anhui, Fujian, Guangxi, Yunnan och Sichuan.-
Makro-vald Destiny
-
Strategisk layout
-
Naturlig Terroir
-
Hua's Tea: Djupt rotad i "Mystical 30th Parallel North"
Denna extraordinära region, hyllad av geografer som "Jordens livlina", är globalt erkänd som det främsta ursprunget för högkvalitativt te-. Den delar samma mystiska breddgrad som Himalaya och Anderna och fungerar som den definitiva utgångspunkten och källan till den exceptionella kvalitet som finns i varje Hua's Tea-produkt.
-
Cradle of Famous Teas: Gathering the Soul of Chinese Tea
Huas teplanteringsbaser är strategiskt placerade längs "Golden Belt" (30:e parallella norr), som spänner över ett premiumområde på ±5 graders latitud. Vårt fotavtryck täcker Kinas mest prestigefyllda teodlingsregioner-, inklusive Zhejiang, Anhui, Hubei, Hunan, Sichuan, Guizhou och Fujian.
•Koncentration av arv:9 av Kinas topp 10 traditionella kända teer kommer från just denna region.
•Oöverträffad mångfald:Detta bördiga bälte ger näring åt över 60 varianter av premium-teer, allt från grönt te (Longjing, Anji White, Huangshan Maofeng), svart te (Keemun, Dianhong, Lapsang Souchong) och Oolong (Tieguanyin, Fenghuang Dancong, Da Hong Pao) till mörkt te (Pu'er, te vitt), (Pu'er, te vitt), (Pu'er, te vitt), te vitt och te Gult te (Mengding Huangya, Jinyun Yellow Tea).
•Strategisk kärna:Med 8 av 9 provinser längs denna linje som stora teproducerande nav, har vi etablerat världens mest omfattande och integrerade karta över teförsörjningskedjan.
-
Klimat
Beläget i övergångszonen mellan subtropiska och tempererade klimat, har denna region fyra distinkta årstider och riklig nederbörd. Denna "naturliga växthusmiljö" förbättrar fotosyntesen avsevärt och främjar ackumuleringen av nyttiga föreningar såsom aminosyror.
-
Terräng
Det bergiga landskapet på hög-höjd, format av tektoniska rörelser, skapar en djupgående "bergsdimma". De betydande temperaturfluktuationerna under dagen (dag-nattskillnad) bromsar tillväxthastigheten, vilket gör att tebladen kan utveckla en intensivare arom och rikare smak.
-
Jord
Regionen har unik något sur röd jord, med vissa områden som är rika på spårämnen som selen. Detta ger en ren, näringsämnes-tät grund för Huas te ekologiska blad och botaniska extrakt.
Wuyi: The Hometown of Organic Matcha i Kina
Som ett viktigt teproducerande län i Zhejiang-provinsen ligger Wuyi i den centrala regionen och hyllas som "den gröna ön i centrala Zhejiang". Det mesta av området består av kullar på höjder av 500 till 1 500 meter, med en skogstäckningsgrad på 70,2 %.
Wuyi har nästan 20 tea tree-sorter, och erbjuder ett omfattande och väl-strukturerat urval som möjliggör en skördeperiod av Tencha (Matcha-råvara) på upp till 60 dagar. Med över 70 % av teträdgårdarna som använder mekanisk skörd och en omfattande mekaniseringsnivå som överstiger 84 %, tillhandahåller regionen robust råmaterialstöd för stor-produktion av hög-matcha.
-
Ekologiskt tes hemstad
Ekologiskt tes hemstad
Maj 2001, den första hemstaden för ekologiskt te i Kina.
-
Exportkvalitet och säkerhet
Exportkvalitet och säkerhet
Nov. 2015, National Export Tea Quality & Safety Demonstration Zone.
-
Global grön miljö
Global grön miljö
Okt. 2017, belönad med Global Green City vid UN SCAHSA Awards.
-
Hemstad för Organic Matcha
Hemstad för Organic Matcha
Nov. 2019, belönad med titeln Kinas hemstad för ekologisk matcha.
De finaste kinesiska teerna är födda från äktenskapet mellan majestätiska berg och orörda vatten.
Huas te matcha spårar sitt ursprung till vår alldeles egna Daylai Tea Garden, en plats där natur och tradition möts.
Inbäddat på de västra sluttningarna av den antika byn Daylai i Wuyi, Zhejiang-känd som "hemstaden för kinesiskt ekologiskt te"-Daylai Garden är en landskapsmålning som vaknar till liv. Dess stegvisa, böljande kullar, ständigt höljda i eterisk dimma, är hem för ömma teknoppar som utstrålar en delikat doft. Detta fängslande landskap, som ger det titeln "Kinas vackraste teträdgård", inspirerar otaliga fotografer år efter år.
Trädgårdens kronjuvel är en hög-bergssjö som ligger inbäddad på toppen, omsluten av koncentriska cirklar av tebuskar. En liten ö, också frodig med teplantor, prickar i mitten av sjön. Lokal legend hänvisar kärleksfullt till detta som "Drakens öga", med bergskedjorna som bildar kroppen av den mytomspunna draken.
Ett mikro-klimat för Premium Matcha
Essensen i varje blad:
Vårt engagemang för ekologisk odling
Skuggning & Skörd
Medan en överlägsen naturlig miljö utgör grunden, definierar två noggranna ingrepp den unika karaktären hos premium Matcha: Skuggodling och selektiv skörd.
Skuggnät för förbättrad Umami
- Cirka 20-30 dagar före vårskörden täcker vi noggrant tebuskarna med ett speciellt svart nät. Denna metod, unik för hög-matchaproduktion, minskar direkt solljus med över 90 %. Som svar arbetar teplantan kraftfullt för att söka ljus, vilket leder till en anmärkningsvärd ökning av klorofyllproduktionen för mörkare, jade-gröna blad och en dramatisk ökning av L-Theanine-aminosyran som är ansvarig för matchas signatur salta umami och mjuka, icke-bitter smakprofil.
Skalbar skörd
- I Wuyi County sträcker sig skördesäsongen för Tencha (Matcha-råvara) upp till 60 dagar. Med över 70 % av teträdgårdarna som använder mekanisk skörd och en omfattande mekaniseringsgrad som överstiger 84 %, säkerställer vi en robust och stabil försörjning för stor-matchaproduktion. Vi väntar tålmodigt på den första spolningen av nya knoppar tidigt på våren. Vid detta toppögonblick väljer erfarna lantbrukare eller precisionsmaskiner endast de yngsta, mest livfulla terminalknopparna och de översta ett eller två ömma bladen. Denna del är den mest näringsämne-essensen av växten, och koncentrerar aminosyrorna, vitaminerna och aromatiska föreningarna som samlats under vintern. Vår Matcha använder aldrig mogna, grova löv från senare skördar, vilket säkerställer att varje batch levererar delikata lager av smak och naturlig sötma.
På Huas te köper vi inte bara te; vi odlar ett ursprung.
Varje parti av vår matcha berättar historien om Daylai-en historia skriven i dimma, jord,
och en orubblig hängivenhet till renhet.